Les routes du vin et de l'huile

Pour les amateurs des parcours œnogastronomiques la Maremma Toscane est une terre précieuse et unique dans son genre. Dans cette zone, en effet, il y a des parcours magnifiques, parmi les saveurs uniques du vin, des fromages et d’une tradition gastronomique d’excellente qualité. Une terre riche de traditions et culture. Parcourir les sentiers œnogastronomiques ne signifie pas seulement aller à  la découverte de caves, fermes, vignoble et oliveraies, mais signifie aussi commencer un parcours de connaissance approfondie sur le territoire et sur s

Habituellement pour nos clients nous conseillons un parcours qui couvre une bonne partie de la Maremma. En fonction du temps à disposition voici une liste des villes à explorer en goûtant la meilleure oenogastronomie local: Capalbio, Orbetello, Grosseto, Argentario, Isola del Giglio, Campagnatico, Scansano, Pitigliano, Manciano e Sorano.

Quoi goûter? Certainement vous connaissez déjà certaines étiquettes: Bianco di Pitigliano DOC, Morellino di Scansano DOC, Ansonica Costa dell’Argentario DOC, IGT Maremma Toscana Bianco e Rosso (produit dans le territoire de la province de Grosseto) et beaucoup d’autres. Tout cela est accompagné par nombreuses et différentes spécialités disséminées dans le villes présentés auparavant: que l’on pense à l’huile  Extra Vergine d’Oliva Toscano IGP, au Pecorino Toscano DOC, et encore le Zafferano, l’incontournable Bottarga de mulet et beaucoup d’autres produits de mer de la lagune de O

Laissez vous enchanter par la Maremma et par les parfums d’une cuisine spéciale et authentique. Venez nous rendre visite dans nos agrotourismes, nous sommes près de Castiglione della Pescaia, une ville connue par l’excellente cuisine et le bon vin. N’est pas par hasard à Castiglione della Pescaia sont produits des vins raffinés DOC, comme par exemple le “Botrosecco », produit dans la cave Le Mortelle

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