Die Maremma Toskana ist durch einen breiten und vielfältigen Umweltreichtum gekennzeichnet, ein Gebiet , das für die landwirtschaftliche Produktion geeignet ist, es gibt viele der  typischen, bekannten Lebensmittel, welche im ganzen Land geschätzt sind und dies nicht nur in Italien.

In der Gegend rund um die Agriturismen Bandinelli und Zuccherini entwickelt sich unsere kleine landwirtschaftliche Produktion,  insbesondere von Weizen, Heu und medizinischer, landwirtschaftlicher Produktion.

Unsere Agrarproduktion ist für den Großhandel gedacht und wird über Genossenschaften vermarktet. Wir produzieren Weizen und Heu. Manchmal vermieten wir unsere Ländereien auch an andere Bauern für ihren eigenen Anbau. Aus unseren Obstgärten erhalten wir Kirschen, Amarellen, Quitten und Feigen, die wir in Zusammenarbeit mit dem Betrieb „Dolci Tradizioni“ aus Grosseto zu Marmeladen verarbeiten. Im Juni koennen die Gäste unsere  leckeren Blaubeeren genießen.

Wir haben auch circa 50 Olivenbäume, die für eine kleine hauseigene Olivenölproduktion ausreichen.