{"id":6234,"date":"2023-05-02T12:33:56","date_gmt":"2023-05-02T10:33:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrialbatour.com\/?page_id=6234"},"modified":"2023-05-02T13:04:40","modified_gmt":"2023-05-02T11:04:40","slug":"architecture-du-vin-les-caves-a-vin-incontournables-a-quelques-kilometres-de-nos-agritourismes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.agrialbatour.com\/fr\/a-faire\/architecture-du-vin-les-caves-a-vin-incontournables-a-quelques-kilometres-de-nos-agritourismes\/","title":{"rendered":"Architecture du vin: les caves \u00e0 vin incontournables \u00e0 quelques kilom\u00e8tres de nos agritourismes"},"content":{"rendered":"

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A une heure de route de nos agritourismes se trouvent de nombreuses caves \u00ab\u00a0phares\u00a0\u00bb de la Maremme toscane, c’est pourquoi les visites \u00e0 l’int\u00e9rieur de leurs extraordinaires structures architecturales et les d\u00e9gustations de vin sont des occasions \u00e0 ne pas manquer !<\/p>\n

La cave Le Mortelle, situ\u00e9e dans la basse Maremme pr\u00e8s de Castiglione Della Pescaia, est une exploitation agricole appartenant \u00e0 la famille Antinori, une famille de la Maremme depuis des g\u00e9n\u00e9rations, qui a consacr\u00e9 sa vie \u00e0 la viticulture sur ces terres pendant plus de cent ans.
\nDepuis 1999, ils ont d\u00e9cid\u00e9 de consacrer leur travail non seulement aux vignobles, mais aussi \u00e0 la nouvelle cave, o\u00f9 ils produisent des vins de grande qualit\u00e9.
\nSur le plan architectural, la famille Antinori a voulu s’inscrire dans la modernit\u00e9 en construisant une cave souterraine inspir\u00e9e de la n\u00e9cropole \u00e9trusque voisine, tout en s’inscrivant dans la modernit\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 des mat\u00e9riaux naturels et dans le plus grand respect de la nature.<\/p>\n

La Cantina Petra, quant \u00e0 elle, exprime l’identit\u00e9 du lieu et met en valeur la beaut\u00e9 de l’oasis naturelle qui l'\u00a0\u00bbaccueille\u00a0\u00bb gr\u00e2ce \u00e0 une architecture rationnelle compos\u00e9e d’une fa\u00e7ade creus\u00e9e dans la colline et d’un centre cylindrique d’un grand impact.
\nSa production est une combinaison des meilleurs vins d’Italie et de France : Sangioveto, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah et Vermentino.<\/p>\n

Colle Massari est une cave situ\u00e9e \u00e0 Cinigiano, au pied du Monte Amiata, qui tire son nom du ch\u00e2teau de Collemassari, un lieu o\u00f9 l’on produit du vin depuis l’Antiquit\u00e9.
\nLes caves, en bois, sont situ\u00e9es \u00e0 l’int\u00e9rieur de la colline.<\/p>\n

Enfin, nous vous proposons de visiter La Tenuta Ammiraglia, qui se trouve au c\u0153ur de la Maremme et s’y int\u00e8gre parfaitement gr\u00e2ce \u00e0 sa ligne moderne, face \u00e0 la mer. Le cadre naturel est tr\u00e8s \u00e9vocateur, entour\u00e9 d’une nature intacte d’o\u00f9 l’on peut voir le promontoire de l’Argentario, l’\u00eele du Giglio et les couleurs typiques de la Maremme toscane.
\nLa Tenuta Ammiraglia produit des vins que nous vous conseillons vivement de go\u00fbter![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]La cave Le Mortelle, situ\u00e9e dans la basse Maremme pr\u00e8s de Castiglione Della Pescaia, est une exploitation agricole appartenant \u00e0 la famille Antinori, une famille de la Toscane depuis des g\u00e9n\u00e9rations, qui a consacr\u00e9 sa vie \u00e0 la viticulture sur ces terres pendant plus de cent ans.
\nDepuis 1999, ils ont d\u00e9cid\u00e9 de consacrer leur travail non seulement aux vignobles, mais aussi \u00e0 la nouvelle cave, o\u00f9 ils produisent des vins de grande qualit\u00e9.
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ARRI\u00c8RE<\/h4>\n

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