{"id":6126,"date":"2022-10-06T17:52:06","date_gmt":"2022-10-06T15:52:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrialbatour.com\/?page_id=6126"},"modified":"2022-10-07T10:12:46","modified_gmt":"2022-10-07T08:12:46","slug":"les-produits-dexcellence-en-maremma","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.agrialbatour.com\/fr\/a-deguster\/les-produits-dexcellence-en-maremma\/","title":{"rendered":"Les produits d\u2019excellence en Maremma"},"content":{"rendered":"

[vc_row el_class=\u00a0\u00bbseparatorTitle\u00a0\u00bb][vc_column][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbLes produits d\u2019excellence en Maremma\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbcustom\u00a0\u00bb accent_color=\u00a0\u00bb#f1df00″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]La Maremma Toscane est une magnifique terre, c\u00e9l\u00e8bre pour la nature vierge et sauvage, mais aussi pour la vari\u00e9t\u00e9 de panoramas qui s\u2019alternent entre zones c\u00f4ti\u00e8res, collines et montagnes. S\u00e9journer dans cette localit\u00e9s est une occasion pour se r\u00e9concilier avec la nature et d\u00e9couvrir les petites et grandes r\u00e9alit\u00e9s agricoles du territoire qui, de g\u00e9n\u00e9rations en g\u00e9n\u00e9rations, produisent des excellences enogastronomiques, reconnues et r\u00e9compens\u00e9es au niveau national et\u00a0 international.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Les tr\u00e9sors de la Maremma ne sont pas seulement visibles aux yeux, mais ils concernent aussi le palais. Ils sont des lieux de p\u00eache, chasse , agriculture mais surtout d\u2019amour et de respect pour la nature. Caves, fermes, distilleries, entreprises agricoles qui depuis des ann\u00e9es s\u2019engagent pour une production durable et respectueuse des cycles saisonniers et des temps de la terre.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Le tourisme enogastronomique et le tourisme naturaliste s\u2019\u00e9pousent tr\u00e8s bien en Maremma. Ne manquez pas l\u2019occasion de vivre des exp\u00e9riences gastronomiques inoubliables. Nourriture saine et sp\u00e9cialit\u00e9s \u00e0 0 kilom\u00e8tres pour une vacance sous le signe du relax et du vivre saine.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Parmi les r\u00e9alit\u00e9s les plus connues du territoire se trouve La Maremmana<\/a>, une entreprise agricole et fromagerie, situ\u00e9e dans le c\u0153ur de la Maremma, qui depuis des ann\u00e9es produisent une des meilleurs mozzarella di bufala de toute la Toscane, et pas seulement. Dans cette fromagerie il y a des norme \u00e9thiques et environnementales tr\u00e8s strictes qui vont de la culture responsable de la terre, de l\u2019alimentation et de la qualit\u00e9 de la vie des bufflonnes, jusqu\u2019\u00e0 la production d\u2019\u00e9nergie durable produite par les m\u00eames d\u00e9chets agricoles. Go\u00fbter les excellences fromag\u00e8res de la Maremma, directement \u00e0 l\u2019endroit o\u00f9 elles sont produites, est une exp\u00e9rience incomparable. En plus de la mozzarella di bufala, dans leur point de vente d\u2019entreprise Inno al Sole, vous pourrez go\u00fbter et acheter aussi la ricotta, le yaourt, la burrata et beaucoup d\u2019autres fromages de lait de bufflonne provenaient des leur \u00e9levages. En plus cette entreprise est l\u2019une des rares \u00e0 garder en vie l\u2019ancienne tradition des Butteri<\/a> pour la gestion du p\u00e2turages\u2026.un v\u00e9ritable saut en arri\u00e8re dans le temps.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Mais en Maremma il n\u2019y a pas seulement la production du fromage de bufala, mais aussi du fromage de\u2026\u2026..brebis ! L\u2019\u00e9ternel Pecorino Toscano. Depuis plusieurs g\u00e9n\u00e9rations est pr\u00e9sent sur le territoire\u00a0 la fromagerie Il Fiorino<\/a>, un point de r\u00e9f\u00e9rence tr\u00e8s connu dans le secteur laitier au niveau national et international. Vous pourrez demander pour une d\u00e9gustation de fromages ou les acheter directement dans leur le point de vente. Cette r\u00e9alit\u00e9 se distingue aussi pour une grande attention vers l\u2019environnement et vers la nutrition des animaux, consciente qu\u2019une production d\u2019excellence ait la n\u00e9cessit\u00e9 de prot\u00e9ger l\u2019endroit o\u00f9 on travaille et\u00a0 dont il se nourriture.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Et maintenant ? Quoi d\u2019autre \u00e0 part un bon verre de vin pour go\u00fbter encore mieux la Toscane ? Nous vous conseillons l\u2019entreprise vinicole de la famille Antinori, tr\u00e8s c\u00e9l\u00e8bre en Maremma, et pas seulement. L\u2019entreprise se trouve \u00e0 quelques minutes de voiture de nos agrotourismes, dans la localit\u00e9 Castiglione della Pescaia. Visiter le vignoble de la famille Antinori vous \u00e9merveillera pas seulement pour les vins, mais aussi pour sa beaut\u00e9 et intelligence architectonique. Il s\u2019agit d\u2019une vignoble creus\u00e9e dans la colline,\u00a0 parfaitement int\u00e9gr\u00e9e dans l\u2019environnement, qui r\u00e9duit au minimum l\u2019impact visuel sur le panorama environnant.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Ne pouvait pas manquer, dans notre s\u00e9lection de sp\u00e9cialit\u00e9s Maremmane, le prestigieux huile d\u2019olive vierge extra. Pour une d\u00e9gustation de qualit\u00e9 nous vous conseillons de visiter le Frantoio Franci, une pointe de diamant de la production d\u2019huile.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Terminons avec une particularit\u00e9, peut \u00eatre moins connue : la grappa Toscane.Nannoni grappe est une entreprise leader dans le secteur de la distillation et de la vente des grappe. Une gorg\u00e9e qui comprend tous les parfums du territoire, pas seulement de la Maremma, mais de toute la Toscane en g\u00e9n\u00e9ral. Les visites et les d\u00e9gustations sont gratuites. Offrez vous une exp\u00e9rience magnifique en passant vos vacances en Maremma![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=\u00a0\u00bbseparatorTitle\u00a0\u00bb][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

ARRI\u00c8RE<\/h4>\n

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