Falls sie sich in der Toskana befinden und Lust auf ein Steak haben, dick, saftig und echt, wie das toskanische Rezept es so will, können wir Ihnen einen Ort ganz nahe bei unseren Agriturismen empfehlen: Bio Todo!
Bio Todo ist ein Bauer mit eigener Metzgerei , der nur natürliche Methoden anwendet und die beste Ernährung für seine Tiere auswählt. Auf seinem Hof kümmert er sich um Direktverkauf und Sie haben die Möglichkeit, auch die Tiere zu sehen, Schweinchen, Kühe und natürlich Hühner. Seine ganze Produktion ist ausschließlich Bio. Falls Sie ein Steak probieren möchten in der Maremma, sind Sie dort am richtigen Ort! Das Steak wird erst dann abgeschnitten und so, wie Sie es gerne möchten. Nicht alles ist auf der Auslage ausgestellt, deshalb fragen Sie Maurizio, den Besitzer, wonach Sie Lust haben.
Wir raten immer, anzurufen, bevor Sie hingehen, um zu wissen, ob das von Ihnen Gewünschte auch verfügbar ist. Die Atmosphäre ist rustikal und sieht nicht wie ein gewöhnlicher Laden aus.
Sie finden nicht nur Florentiner Steak, sondern auch was Ihnen eine Metzgerei so alles bietet: Braten, Freilandhühner, Schweinsrippchen, toskanischer Rohschinken und vieles mehr. Das Fleisch ist alles Eigenproduktion und wird dort verarbeitet.
Bio Todo ist auch eine Art Grillrestaurant: falls Sie selbst keinen Platz haben zum Grillen , und nicht in einem unserer Agriturismen wohnen, wo es möglich ist, im Garten zu grillen, kümmert sich Maurizio darum! Die Tische draußen und die familiäre, ländliche Atmosphäre werden Sie umgeben! Das Menu ist fix (gemischte Grillade), aber Maurizio ist gerne verfügbar für jene, die spezielle Wünsche haben , wie zum Beispiel ein Steak. In dem Fall wird der Preis nach Gewicht berechnet. Zum Menu gibt es Hauswein
Das Grillrestaurant ist in der Sommersaison geöffnet, die Metzgerei hingegen das ganze Jahr durchgehend! Falls Sie Fleisch besonders guter Qualität suchen, das vor Ort und besonders auf toskanische Art und Weise produziert ist, dann ist das der richtige Ort.

Sprachen: Italienisch
Für weitere Informationen kontaktieren Sie das Unternehmen.